כשהגוף מקבל את כמות החלבון שהוא צריך, המערכות עוברות ממצב של פיצוי למצב של בנייה וייצוב:
חיזוק שרירים ועצמות, ספיגת ויטמינים ומינרלים, נשאי המינרלים, סיבולת לב ריאה, מיטוכונדריה, פגיעה במרקים ודלקת, מערכת העיכול.
חלבון הוא בסיס פיזיולוגי לכל המטרות שלך Read More »
הגוף הבריא יכול לדעת לעבור בקלות בין שריפת שומן לשריפת גלוקוז, לפי מצב: צום, מנוחה, מאמץ, אכילה.
זה נקרא גמישות מטבולית.
במצב מנוחה וצום הגוף מעדיף לשרוף שומן.
אחרי ארוחה עשירה בפחמימות, הגלוקוז הופך לזמין יותר, והגוף זמנית מעביר הילוך לשריפת סוכר.
זו ברירת מחדל בריאה כל עוד משתמשים בזה לזמן קצר, ולא 24/7.
איזה דלק יעיל יותר, פחמימות או שומנים? Read More »